Ingredientes:
-Tomate pode ser o italiano ou o débora, ou ainda um tomate bem vermelho
- Alho
- Cebola
-Temperos, gosto de usar (orégano, pimenta-do-reino em pó, manjericão)
- Sal a gosto
Preparo:
Lave os tomates, bata no liquidificar (corto em 4 partes e bato o tomate inteiro, inclusive sementes). Depois leve ao fogo para cozinhar e quando o molho estiver mais grosso e vermelho coloque os temperos e azeite. Depois é só cozinhar o macarrão e servir o molho!!!
Dica: o tempo de cozimento depende da pessoa, se vc preferir um molho mais encorpado é só cozinhar mais tempo ou coar. Essa receita tb vira uma receita de sopa de tomate (só deixar cozinhar por menos tempo, ai qdo servir acrescentar iogurte e folhinhas de hortelã).
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